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Café-Restaurant Ô5 by fh.


une cuisine créative et durable

Depuis plus de 10 ans, les équipes de notre Café-restaurant Ô5 by fh. mettent tout en œuvre pour appliquer notre slogan « foyer-handicap qualité incluse ».
Au sein de notre restaurant d’application la « qualité incluse » s’articule autour de 3 thématiques :

  • la Passion de notre métier,
  • notre Engagement sur le plan social et environnemental,
  • la Qualité des produits utilisés.

Contact

Prestations


Notre équipe vous accueille, du lundi au vendredi, dès 07h00 pour vos petits-déjeuners et jusqu’à à 15h00 pour vos lunchs (dernier service à 13h30).

Le Ô5 by fh. en quelques mots, c’est :

  • Un équipe accueillante

  • Une atmosphère conviviale et chaleureuse

  • Une cuisine de saison, créative variée et gourmande

  • La possibilité de privatiser les lieux pour vos évènements privés et professionnels

  • Une collaboration étroite avec nos autres entreprises sociales

  • Des partenaires et fournisseurs locaux

Suggestions du jour


Lundi 31 mars

Belles morilles farcies d’une mousseline de poulet genevois à l’ail des ours

  • Bouillon dashi
  • Asperge du Valais
  • Premiers petits pois
CHF 26.-
Mardi 01 avril

Filet de lieu jaune de ligne de Noirmoutier (France) meunière

  • Sauce Genevoise
  • Etuvée d’épinard frais
  • Churros de Gruyère AOP aux herbes de nos jardins
CHF 26.-
Mercredi 02 avril

Notre traditionnel Vitello Tonnato (Veau Suisse/Thon Espagnol)

  • Bouquet de chou fleur à la fleur de sel et huile d’ail des ours
CHF 26.-
Jeudi 03 avril

Filet de Saint-Pierre (Sauvage/Atlantique) cuit sur la peau

  • Mousseline d’artichauts
  • Brocoli, carotte fane et asperge verte
CHF 26.-
Vendredi 04 avril

Filets de perche de Loë (Valais) en fish’n’chips

  • Sauce tartare aux œufs de la ferme
    du Lignon
  • Pomme ratte croq’ en sel
  • Salade aux légumes du moment
CHF 26.-

* sous réserve de modification

Nos distinctions


Concours

En octobre 2023, dans le cadre du concours « A table ! Mangeons local et durable », les équipes du Café-restaurant Ô5 by fh. ont remporté une distinction.

En plus de cette belle reconnaissance, la participation à ce concours, organisé par la ville de Genève, a permis au Ô5 by fh. de développer sa politique d’achat visant une consommation toujours plus locale, durable, végétale et moins énergivore.


Nos labels


Certifications

Depuis le 26 juin 2024, les mets proposés sur la carte de notre café-restaurant sont labelisé « Fait Maison ».
Concrètement cela atteste que nos plats sont élaborés sur place à partir de produits bruts et traditionnels, à l’exception de ceux qui seront signalés par un astérisque (*)

Pour en savoir plus rendez-vous sur le site internet du Label Fait Maison.

Par ailleurs, le Café-restaurant Ô5 by fh. a également obtenu le label « Swiss Wine Gourmet » avec mention des trois verres, ce qui signifie qu’il propose une excellente sélection de plus de 75% de vins suisses.

Pour en savoir plus sur le label, rendez-vous sur le site internet du SwissWine Gourmet.

Le label « Ambassadeur du Terroir genevois » distingue l’exploitant d’un café, d’un restaurant ou d’un hôtel qui met en avant les produits du terroir genevois.

Pour en savoir plus sur le label, rendez-vous sur le site internet de Genève Terroir


Carte d’hiver


Dès le 09 janvier 2025, venez déguster notre nouveau menu aux couleurs de saison.


Avis


Ce que nos clients disent de nous

Références et commentaires Google

  • « Un excellent restaurant avec un accueil chaleureux. Le personnel est au petit soins. »

  • « Super service et cuisine au top ! Bravo à vous. Magnifique restaurant social. Nous reviendrons ! »

  • « A chaque fois je tombe en amour. Les plats sont exquis. La tarte tatin est la meilleure que j’ai pu manger. »

  • « Accueillant et très bonne cuisine. Toujours un plaisir et un régal. »

Références et commentaires Tripadvisor

  • « A recommander ! »
  • « Convivial, attentionné et personnalisé »
  • « Très agréable et délicieux »
  • « Restaurant pro et accueillant ! »

CONTACT


Actualité de notre café-restaurant Ô5 by fh.


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