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Café-Restaurant Ô5


Au Ô5, notre moteur c’est la passion du bon. Bon goût, bon service et bonne humeur…
Au Ô5, nos équipes sont composées de passionnés, en cuisine comme en salle, qui donnent le meilleur d’eux-mêmes pour vous donner entière satisfaction !

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Notre engagement


une cuisine de caractère et de proximité

Depuis plus de 10 ans, collaborateurs en situation de handicap et maîtres socio-professionnels travaillent main dans la main pour vous offrir une cuisine de saison personnalisée et composée avant tout de produits locaux. Nous collaborons notamment avec fh. Horticulture.

Suggestions du jour


Lundi 26 février

Sauté de veau (Suisse) Marengo aux champignons du moment

  • Carottes et pommes Charlotte
  • Huile de basilic
CHF 25.-
Mardi 27 février

Curry Thaï de joues de lotte (Atlantique/Sauvage)

  • Emulsion de lait de coco au lime et citronnelle
  • Légumes du marché
CHF 25.-
Mercredi 28 février

Pavé de saumon « Label rouge » (Ecosse) rôti sur peau

  • Sauce bagnetto verde
  • Milanaise d’aubergines
  • Pourpier à l’huile d’olive et graines de courge
CHF 25.-
Jeudi 29 février

Carré de porc de Jussy (Suisse) braisé en douceur

  • Jus flambé au cognac
  • Grenailles, carotte fane, artichauts et chou-fleur violet
CHF 25.-
Vendredi 01 mars

Notre Wellingthon
Filet de thon (O. Indien) façon Wellington à l’épinard, champignon et moutarde de Meaux

  • Sauce huitre aux olives noires Taggiasche
CHF 25.-

* sous réserve de modification

Période hivernale


Pour découvrir notre carte du moment, cliquez ci-dessous

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Actualité de notre café-restaurant Ô5 by fh.


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