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Café-Restaurant Ô5


Au Ô5, notre moteur c’est la passion du bon. Bon goût, bon service et bonne humeur…
Au Ô5, nos équipes sont composées de passionnés, en cuisine comme en salle, qui donnent le meilleur d’eux-mêmes pour vous donner entière satisfaction !

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Notre engagement


une cuisine de caractère et de proximité

Depuis 8 ans, collaborateurs en situation de handicap et maîtres socio-professionnels travaillent main dans la main pour vous offrir une cuisine de saison personnalisée et composée avant tout de produits locaux. Nous collaborons notamment avec notre atelier horticulture à Cressy.

Suggestions du jour


Vendredi 30 septembre
  • L’omble de fontaine (France) meunière          
  • Céleri au pluriel, pommes vertes et céréales   
CHF 25.-
Lundi 3 octobre 

  • Zen Hao Chi       
  • Filet de bœuf (Suisse) sauté aux oignons et poivre de Sichuan         
  • Nouilles Ramen aux poireaux, carottes et céleri   

   

CHF 25.-
Mardi 4 octobre

  • Belles crevettes géantes sauvages (Indonésie) snackées au citron vert       
  • Bisque des carapaces au curry rouge          
  • Crémeux de coco de Paimpol

   

CHF 25.-
Mercredi 5 octobre

  • Dos de saumon Ecossais « Label rouge » à la vapeur          
  • Sauce Hollandaise       
  • L’artichaut garni d’oignons confits et potimarron

CHF 25.-
Jeudi 6 octobre
  • Traditionnelle blanquette de veau (Suisse) aux bolets et carottes     
CHF 25.-
Vendredi 7 octobre 

  • Tataki de thon blanc (Espagne) aux deux sésames        
  • Sauce yakumi            
  • Tempura de brocolis           
  • Aubergine rôtie au miso

   

CHF 25.-

* sous réserve de modification

Carte d’hiver


Pour passer commande, nous vous invitons à nous contacter du lundi au vendredi de 11h30 à 14h au 022 309 11 05.
Au plaisir de vous régaler,
L’équipe du Ô5

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