Pickles de concombre, oignon frit et mayonnaise au paprika fumé
Pommes grenailles rôties
CHF 18.-
Mardi 04 Août 2026
Crevettes panées (Vietnam) et raviolis gyoza aux légumes
Sauce ponzu au yuzu
Etuvée d’épinards
CHF 18.-
Mercredi 05 Août 2026
Par Dan et Lan Salade vietnamienne rafraichissante et croquante au boeuf (Suisse)
chou, carotte, concombre, herbes fraiches, vermicelles de riz
CHF 18.-
Jeudi 06 Août 2026
Parmiggiana gratinée au four d’aubergines rondes siciliennes à la Mozzarella et Parmesan
Salade de roquette, datterini et graines de tournesol
CHF 18.-
Vendredi 07 Août 2026
Quenelles soufflées de brochet du lac Léman (Suisse)
Bisque de crustacés
Riz sauvage aux petits pois et brunoise de carottes
CHF 18.-
* sous réserve de modification
CONDITIONNEMENT ALIMENTAIRE
Nous réalisons l’emballage et le conditionnement de vos produits alimentaires grâce à une équipe dédiée, dans un laboratoire équipé prévu à cet effet, selon les normes sanitaires en vigueur.
Vous développez un projet particulier ? Nous serions ravis de vous écouter et de partager notre expérience. Au plaisir de vous rencontrer !