Par Céline Effiloché de porc (Suisse) à la vietnamienne
Riz basmati aux sésames, oignon vert et cacahuète
Salade de concombre mariné
CHF 18.-
Mardi 12 Mai 2026
Fish n’chips de lieu jaune (Océan Atlantique Nord Est)
Sauce tartare
Pommes grenailles rôties
Purée de petits pois
CHF 18.-
Mercredi 13 Mai 2026
Cheese burger de boeuf (Suisse), Appenzeller, pickles de concombre, oignon confit au Chasselas, mayonnaise moutarde a l’ancienne
Spicy country potatoes
Mesclun de salade
CHF 18.-
Jeudi 14 Mai 2026
Ascension – Férié
Vendredi 15 Mai 2026
Atelier Fermé
* sous réserve de modification
CONDITIONNEMENT ALIMENTAIRE
Nous réalisons l’emballage et le conditionnement de vos produits alimentaires grâce à une équipe dédiée, dans un laboratoire équipé prévu à cet effet, selon les normes sanitaires en vigueur.
Vous développez un projet particulier ? Nous serions ravis de vous écouter et de partager notre expérience. Au plaisir de vous rencontrer !