Curry vert Thai de boeuf (Suisse) à la citronnelle, gingembre
Riz parfumé Thaï aux petits pois et graines de sésame
CHF 18.-
Mardi 09 Juin 2026
Notre cordon bleu de poulet (Suisse) aux deux jambons* et Appenzeller
Jus court au Marsala
Légumes du primeur et pommes grenailles rôties
*Suisse
CHF 18.-
Mercredi 10 Juin 2026
Tataki de thon Albacore (Océan Indien) aux deux sésames
Sauce soja relevée
Algue wakamé, édamame, concombre et carotte jaune
CHF 18.-
Jeudi 11 Juin 2026
Club sandwich gourmand au pastrami*
Pickles d’oignon, mayonnaise au paprika fumé sucrine et concombre
*Boeuf Suisse fumé par nos soins
CHF 18.-
Vendredi 12 Juin 2026
Dos de julienne (Atlantique Nord-Est) meunière
Fine mayonnaise au citron vert
Riz vénéré, brocoli et shiitaké
CHF 18.-
* sous réserve de modification
CONDITIONNEMENT ALIMENTAIRE
Nous réalisons l’emballage et le conditionnement de vos produits alimentaires grâce à une équipe dédiée, dans un laboratoire équipé prévu à cet effet, selon les normes sanitaires en vigueur.
Vous développez un projet particulier ? Nous serions ravis de vous écouter et de partager notre expérience. Au plaisir de vous rencontrer !